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??根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》有關(guān)規(guī)定,現(xiàn)將近期鐵嶺縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局普通食品監(jiān)督抽檢信息予以公布。
??本次公布的普通食品監(jiān)督抽檢信息涉及各種餐飲食品等,共計(jì)17個(gè)批次,合格率88.24%。
??本次抽檢類(lèi)別主要是百姓生活中最常見(jiàn)的餐飲食品,包括油餅油條(自制)、復(fù)用餐飲具(餐館自行消毒)等的檢測(cè)。具體檢測(cè)項(xiàng)目按照國(guó)家要求的制定項(xiàng)目,其中2批復(fù)用餐飲具(餐館自行消毒)不合格。
??本次監(jiān)督抽檢檢驗(yàn)項(xiàng)目情況詳見(jiàn)附件。
??附件:2024年10-11月份普通食品檢驗(yàn)報(bào)告匯總公示表
??鐵嶺縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局
??2024年12月16日
附件
2024年10-11月份普通食品檢驗(yàn)報(bào)告匯總公示表
抽樣單編號(hào) |
被抽樣單位名稱(chēng) |
抽檢樣品 |
抽檢項(xiàng)目 |
檢測(cè)依據(jù) |
檢測(cè)結(jié)果 |
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XBJ24211221224430381 |
鐵嶺縣辛麻道火鍋店 |
小碗(直徑11cm) |
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) |
GB/T5750.4-2006 |
合格 |
大腸菌群 |
GB14934-2016 |
合格 |
|||
XBJ24211221224430382 |
鐵嶺縣金月藍(lán)灣龐哥打鹵面店(個(gè)體工商戶(hù)) |
大碗(直徑22cm) |
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) |
GB/T5750.4-2006 |
合格 |
大腸菌群 |
GB14934-2016 |
合格 |
|||
XBJ24211221224430385 |
鐵嶺市凡河新城張記羊湯王飯店 |
小碗(直徑11cm) |
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) |
GB/T5750.4-2006 |
合格 |
大腸菌群 |
GB14934-2016 |
合格 |
|||
XBJ24211221224430386 |
鐵嶺縣水木華園月老喇叭哥餐飲店(個(gè)體工商戶(hù)) |
小碗(直徑11cm) |
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) |
GB/T5750.4-2006 |
合格 |
大腸菌群 |
GB14934-2016 |
合格 |
|||
XBJ24211221224430387 |
鐵嶺縣楊記滿(mǎn)口香餅店 |
油炸糕 |
鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì)) |
GB5009.182-2017 |
合格 |
XBJ24211221224430388 |
鐵嶺縣新都綜合市場(chǎng)楊家麻辣燙包子鋪 |
油炸糕 |
鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì)) |
GB5009.182-2017 |
合格 |
XBJ24211221224430389 |
鐵嶺縣新都綜合市場(chǎng)楊家麻辣燙包子鋪 |
油條 |
鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì)) |
GB5009.182-2017 |
合格 |
XBJ24211221224430391 |
鐵嶺縣水木華園思晴螺螄粉餐飲店(個(gè)體工商戶(hù)) |
小碗(直徑11cm) |
大腸菌群 |
GB14934-2016 |
合格 |
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) |
GB/T5750.4-2006 |
合格 |
|||
XBJ24211221224430392 |
鐵嶺縣新都購(gòu)物中心速八快餐小吃店 |
油條 |
鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì)) |
GB5009.182-2017 |
合格 |
XBJ24211221224430394 |
鐵嶺縣新都綜合市場(chǎng)海芳食品攤床 |
油炸糕 |
鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì)) |
GB5009.182-2017 |
合格 |
XBJ24211221224430398 |
鐵嶺縣水木華園胡師傅過(guò)橋米線(xiàn)店 |
小碗(直徑11cm) |
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) |
GB/T5750.4-2006 |
合格 |
大腸菌群 |
GB14934-2016 |
合格 |
|||
XBJ24211221224430399 |
鐵嶺縣水木華園螺螄佳特色火鍋店 |
小碗(直徑12cm) |
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) |
GB/T5750.4-2006 |
合格 |
大腸菌群 |
GB14934-2016 |
合格 |
|||
XBJ24211221224430400 |
鐵嶺縣水木華園楊家全驢餐飲店(個(gè)體工商戶(hù)) |
小碗(直徑9cm) |
大腸菌群 |
GB14934-2016 |
不合格 |
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) |
GB/T5750.4-2006 |
合格 |
|||
XBJ24211221224430401 |
鐵嶺縣水木華園成煌燒烤店 |
盤(pán)子(直徑18cm) |
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) |
GB/T5750.4-2006 |
合格 |
大腸菌群 |
GB14934-2016 |
合格 |
|||
XBJ24211221224430402 |
鐵嶺縣水木華園焰煜音樂(lè)吧(個(gè)體工商戶(hù)) |
杯子(直徑7cm×高8cm) |
大腸菌群 |
GB14934-2016 |
合格 |
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) |
GB/T5750.4-2006 |
合格 |
|||
XBJ24211221224430403 |
鐵嶺縣水木華園乾億軒麻辣香鍋店 |
小碗(直徑11cm) |
大腸菌群 |
GB14934-2016 |
不合格 |
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) |
GB/T5750.4-2006 |
合格 |
|||
XBJ24211221224430404 |
鐵嶺縣金月藍(lán)灣鴨舍烤鴨青菜館 |
小碗(直徑12cm) |
大腸菌群 |
GB14934-2016 |
合格 |
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) |
GB/T5750.4-2006 |
合格 |