??主持人：社會(huì)熱點(diǎn)聚焦，權(quán)威政策解讀。觀眾朋友大家好，歡迎收看這一期的政務(wù)訪談，我是主持人陳曦。大甸子鎮(zhèn)認(rèn)真貫徹落實(shí)中央、省、市有關(guān)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重大部署，深入實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略，各項(xiàng)工作成效顯著，為經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)能，對(duì)鐵嶺縣全面振興新突破三年行動(dòng)的支撐作用持續(xù)增強(qiáng)。今天我們邀請(qǐng)到了鐵嶺縣大甸子鎮(zhèn)黨委副書記董光達(dá)為我們介紹大甸子鎮(zhèn)如何在鐵嶺縣加快實(shí)現(xiàn)全面振興新突破中發(fā)展經(jīng)濟(jì)的？您好，董書記。

??董光達(dá)：主持人您好，觀眾朋友們大家好！今天很榮幸也很高興來到《政務(wù)訪談》，與大家共同交流。借此機(jī)會(huì)，對(duì)長期以來關(guān)心支持大甸子鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的社會(huì)各界朋友們，表示衷心的感謝。

??主持人：董書記，那先講一講咱們鎮(zhèn)有什么特色產(chǎn)業(yè)呢？

??董光達(dá)：今年以來，大甸子鎮(zhèn)緊緊圍繞“+旅游”發(fā)展定位，依托古鎮(zhèn)文旅資源，強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)，逐步打造以農(nóng)旅、文旅、研學(xué)旅等系列為重點(diǎn)的全域鄉(xiāng)村旅游新格局，全力提升大甸子鎮(zhèn)民俗旅游品牌。現(xiàn)已具備了大旅游大發(fā)展的基礎(chǔ)框架，旅游文化產(chǎn)業(yè)的主導(dǎo)地位開始顯現(xiàn)，全力打造和提升大甸子鎮(zhèn)民俗旅游品牌。

??通過黨建引領(lǐng)“農(nóng)業(yè)+旅游”發(fā)展新產(chǎn)業(yè)。響應(yīng)省級(jí)“精品示范村”建設(shè)工作，落實(shí)縣委部署要求，全面改善轄區(qū)內(nèi)的生產(chǎn)、生活、生態(tài)；圍繞太平寨玉皇閣、遼北水鎮(zhèn)等特色自然風(fēng)光，推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)等新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

??通過黨建引領(lǐng)“文化+旅游”發(fā)展新業(yè)態(tài)。加強(qiáng)老街項(xiàng)目建設(shè)，對(duì)鎮(zhèn)內(nèi)老街古建筑進(jìn)行保護(hù)性修繕，盤活閑置資源，豐富老街業(yè)態(tài)；同時(shí)，開展特色文化活動(dòng)，吸引流量，增強(qiáng)曝光度。今年5月，我們大甸子鎮(zhèn)舉辦了“跑遍遼寧·鐵嶺馬拉松訓(xùn)練營”活動(dòng)，吸引全國220名選手報(bào)名，取得圓滿成功。

??通過黨建引領(lǐng)“研學(xué)+旅游”發(fā)展新模式。圍繞國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)發(fā)展建設(shè)方案，完善研學(xué)基地配套設(shè)施，打造精品研學(xué)旅游線路；對(duì)接魯迅美術(shù)學(xué)院、沈陽工業(yè)大學(xué)建筑設(shè)計(jì)學(xué)院高校資源，探索田間課堂的研學(xué)內(nèi)容和課程要求，積極打造研學(xué)基地品牌，開發(fā)特色民宿。

??主持人：我們知道大甸子鎮(zhèn)除了旅游產(chǎn)業(yè)，還有一些美食產(chǎn)業(yè)，您能為我們介紹一下嗎？

??董光達(dá)：2006年至今，大甸子鎮(zhèn)成功舉辦十八屆羊湯文化旅游節(jié)，不僅打造了“大甸子羊湯”的金字招牌，傳承和發(fā)揚(yáng)了羊湯文化產(chǎn)業(yè)，更是助推了全鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。如今，大甸子鎮(zhèn)已成為鐵嶺縣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的特色名鎮(zhèn)。大甸子鎮(zhèn)為打造這個(gè)遼北“歷史名肴”，大力發(fā)展羊湯產(chǎn)業(yè)，注冊(cè)“大甸子羊湯”商標(biāo)，深度挖掘羊湯文化，政府在此成立了羊湯飲食協(xié)會(huì)。今年，我們將舉辦第十九屆大甸子鎮(zhèn)羊湯節(jié)系列活動(dòng)，期間將以“羊湯美食”為主線。游客們?cè)跁诚怼吧嗉庵谩钡耐瑫r(shí)，還能參加漂流、拔河比賽、參觀陳列館、焰火晚會(huì)等豐富多彩的娛樂活動(dòng)。而當(dāng)鋪屯村作為大甸子羊湯文化的發(fā)祥地，近年來，該村秉持“綠水青山就是金山銀山”的理念，以“＋旅游”推動(dòng)三產(chǎn)融合發(fā)展，也迎來了鄉(xiāng)村振興發(fā)展的春天，成為大甸子鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游特色產(chǎn)業(yè)示范村。

??主持人：董書記，大甸子鎮(zhèn)的羊湯美食都有哪些特色呢？

??董光達(dá)：大甸子羊湯源于唐朝貞觀年間，距今已有1300多年的歷史。據(jù)說當(dāng)年薛仁貴東征，染上寒疾，奄奄一息之時(shí)，恰恰是這里的羊湯救了他。大甸子羊湯文化由此發(fā)源。而大甸子鎮(zhèn)地處鐵嶺東部，“七山半水半分田，一分道路和莊園”的鮮明山區(qū)特色，為山羊養(yǎng)殖提供了得天獨(dú)厚的養(yǎng)殖條件。得益于草鮮水甜的自然恩澤，大甸子羊肉味美鮮嫩、營養(yǎng)豐富、易于消化，因此成就了鮮美的大甸子羊湯。它用料獨(dú)特、味道鮮美，是名貫遼北的綠色美食食品。大甸子鎮(zhèn)是羊湯之鄉(xiāng)，在大甸子鎮(zhèn)，提起當(dāng)?shù)靥厣难驕總€(gè)人都很自豪。憑借這鍋羊湯，大甸子鎮(zhèn)從育種做起，大力發(fā)展羊產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)已成為大甸子農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，更是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富的重要門路，打造出獨(dú)具特色的大甸子鎮(zhèn)“羊”產(chǎn)業(yè)鏈。美味出在羊身上，風(fēng)味獨(dú)特的羊湯源自優(yōu)質(zhì)的羊種。我們這里養(yǎng)羊采用先進(jìn)的養(yǎng)殖模式，統(tǒng)一種源，統(tǒng)一管理、防疫、飼草等，還統(tǒng)一回收羔羊，提高了羊產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、品牌化水平，經(jīng)濟(jì)收入也節(jié)節(jié)高升。在大甸子，吃羊肉也可以吃出花樣。羊肉味道鮮美、營養(yǎng)豐富、易于消化，除此之外也有一定的藥用價(jià)值，“伏天”吃羊肉喝羊湯更有驅(qū)暑清瘴排毒的功效。我們鎮(zhèn)根據(jù)現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣和健康需求，琢磨研究出多種羊肉菜品和獨(dú)具特色的羊肉全席，同時(shí)搭配特色山野菜，美味又健康。一鍋湯，一碗羊雜，上桌后繼續(xù)沸騰，羊湯湯底熬足了時(shí)間，羊肚、羊血、羊肝......羊身上的所有精華都在這一碗羊湯里，就簡單的放點(diǎn)蔥花香菜和調(diào)味品，品嘗起來就很濃郁了,這就是每屆羊湯美食文化節(jié)的主打產(chǎn)品。

??主持人：那接下來大甸子鎮(zhèn)羊湯經(jīng)濟(jì)將如何發(fā)展壯大呢？

??董光達(dá)：堅(jiān)持守正創(chuàng)新、久久為功，立足特色優(yōu)勢(shì)，在理論上堅(jiān)守鄉(xiāng)村振興“以人為本”，發(fā)展產(chǎn)業(yè)不能偏離造福百姓的初心，緊緊圍繞“土特產(chǎn)”變成大產(chǎn)業(yè)，大甸子鎮(zhèn)把發(fā)展壯大羊湯產(chǎn)業(yè)作為鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的重要抓手，把羊湯產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興、富民強(qiáng)鎮(zhèn)的重要抓手。下一步，聚焦“鐵嶺農(nóng)品大甸子羊湯”這一主題，實(shí)現(xiàn)政府搭臺(tái)，企業(yè)唱戲，舉辦大甸子羊湯美食節(jié)活動(dòng)，做好富民、強(qiáng)鎮(zhèn)的基本功的同時(shí)，結(jié)合現(xiàn)代化市場(chǎng)理念，包裝產(chǎn)品，宣傳品牌文化，以健康、時(shí)尚、標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品打動(dòng)消費(fèi)者，用商業(yè)的成功檢驗(yàn)產(chǎn)業(yè)落地的效果，做精“大甸子羊湯”區(qū)域公用品牌，推動(dòng)“大甸子羊湯”走出鐵嶺、享譽(yù)全國。一只羊，一鍋湯，讓農(nóng)民的錢袋子鼓起來，新農(nóng)村的生活好起來。在鎮(zhèn)域產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中，需要不斷挖掘土特產(chǎn)本身的內(nèi)在價(jià)值，以全新的形式打造市場(chǎng)受歡迎的產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品背后的“綠水青山”到“金山銀山”的轉(zhuǎn)變。

??主持人：好的，非常感謝董書記的介紹，再一次感謝您能來到我們的節(jié)目！鐵嶺縣大甸子鎮(zhèn)將在縣委、縣政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，以奮發(fā)有為的精神狀態(tài)、“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任意識(shí)，為我縣振興發(fā)展提供有力經(jīng)濟(jì)支撐，讓現(xiàn)代農(nóng)旅經(jīng)濟(jì)發(fā)展在新時(shí)代鐵嶺縣振興上展現(xiàn)更大擔(dān)當(dāng)和作為。社會(huì)熱點(diǎn)聚焦，權(quán)威政策解讀，感謝您收看我們這一期的政務(wù)訪談，讓我們下期再見！